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油菜花带火的马灌镇又有了新目标
2020年07月29日16:04 来源：人民网
雨后的清晨，重庆市忠县马灌镇的乡野田间，绿油油的水稻，带着露珠随风摇曳。翩翩飞舞的白鹭，在青云与稻田间优雅穿行，勾勒出一幅灵动的乡村美卷。
美丽的乡村画卷。马灌镇政府供图
走进马灌镇，除了赏田园风光，你会发现当地老百姓们，个个都乐呵呵的。近年来，当地全力瞄准“香村甜园·多彩马灌”方向，靠着一朵油菜花，乡村旅游发展得如火如荼。
如今是月月有花果、季季有活动，忙活起来的村民们，荷包也跟着鼓了起来，品味着乡村振兴的“蜜果”。不过，现在马灌镇又有了一个新目标。
6万斤胭脂脆桃 一天全卖光
今年进入6月，马灌镇200余亩胭脂脆桃迎来成熟季，高鹏生态园的百亩桃林里，连空气中都弥漫着阵阵桃香。
颜色艳丽的胭脂脆桃。马灌镇政府供图
游客采摘桃子。马灌镇政府供图
“胭脂脆桃是一种早熟新品种，香甜可口、肉质脆嫩，而且个头大，最小的一个都有六七两。今年我们产了6万多斤，6月1日开始采摘，8块钱一斤，没想到一天就全部卖光了！”这样的速度，连马灌镇党委书记李浩都觉得惊讶。
3月赏油菜花、4月采竹笋、5月摘桑葚、6月吃胭脂脆桃、7、8月品无花果……
游客采摘无花果。马灌镇政府供图
李浩介绍，以丘陵为主的马灌镇，农副产品丰富，素有“忠县粮仓”之美誉。4年前，梁忠高速途经马灌并开设马灌互通，交通条件大为改善，看着倒灌湖畔的上万亩良田，马灌镇决定靠着农旅融合发展，瞄准“香村甜园·多彩马灌”目标，通过打造乡村旅游，带领大家脱贫致富奔小康。
油菜花火了 去年旅游收入近1.2亿元
2018年，马灌镇开始实施“一村一品”，以倒灌片区为核心，动员倒灌社区、金宝村、双石村村民种植油菜，并修建观景台、彩色观光步道和知青公社。
没想到，2018年油菜花开后，短短一周就吸引游客5万人次，实现旅游综合收入1500余万元，马灌油菜花一炮而红，始料未及地“火”了。
尝到甜头，村民都愿意种植油菜，油菜种植面积达到了1.35万亩，核心景区内2000多亩。
油菜花盛开迎来游客。马灌镇政府供图
更没想到，2019年3月的油菜花节，马灌镇竟迎来近30万人次游客，实现旅游综合收入近1.2亿元。
据李浩介绍，去年油菜花节期间，全镇有2万多村民直接受益。“当时村民们都很激动，也很勤快，卖土货、做餐饮，生意都很好。开儿童乐园的小老板，一天都挣了8000多元。”李浩说，随着乡村旅游的发展，带动了全镇200多贫困户800多人脱贫增收。
听说油菜花旁边好挣钱，86岁的苏义诊婆婆当年背着一篓亲手摘的鱼腥草，想去试试看，结果几十分钟就卖完了。
“看花的人多，买卖还真是好做！”油菜花期里，苏婆婆靠着卖咸菜、野蒜、鱼腥草等土货，挣了9000多元，笑得合不拢嘴。
谢老板的马灌“八大碗” 20天卖出1000桌
说起油菜花节，在马灌镇上开了12年小餐馆的谢春花更是难忘。“我感觉自己创造了奇迹一样！”36岁的谢老板笑着说，从前年开始，随着马灌镇各种采摘节的启动，来镇上旅游、观光的人明显增加了许多，她餐馆生意也越来越好。
“想吸引更多人消费，那肯定要有特色。去年在李浩书记的建议下，我们尝试做最传统的马灌‘八大碗’菜，反复试吃了五六次，终于成了。”谢春花说。
所谓的马灌“八大碗”是指糯米龙眼、清蒸狮子头、咸菜烧白、土香碗、夹肉喜沙、粉蒸排骨、蒸马灌豆腐和蒸菜，这8道荤素相搭的固定菜式。
去年油菜花节期间，谢春花在核心景区旁租了摊位，开始卖“八大碗”乡村菜，异常火爆，平均每天都是三四十桌。每位25元，一桌凑齐10人就开席，除了“八大碗”，还会再配上干豇豆炖腊肉、菜糊、豆花等菜式，收获了不错的口碑。
“我记得最清楚，3月10日当天，我们一口气摆了100桌，太壮观了。”谢春花说，那20多天她共卖出了1000桌，纯利润有4万多元，还临时聘请了当地20位村民来做临时工，每人每天50元工资，带动大家一起增收。
马灌要整体升级 向着创4A景区目标努力
一朵油菜花，引来了游客、引入了老板、引回了外出务工村民，带来了商气和人气。马灌镇还大力发展起高效粮油、笋竹、肉兔、生猪、生态水产等特色效益农业，加快推进50万头生猪养殖一体化项目，“菜篮子”四季丰盈，近半鲜活农产品获“三品一标”认证，新增产业化龙头企业1家、农民合作社1家、家庭农场1个、专业大户4个，带动了创业、促进了就业。
马灌乡村美景。马灌镇政府供图
“我们有产业、有基地、有游客，缺的就是专业的管理和整体规划。”李浩说，现在镇政府已经初步与国内一家知名旅游公司达成协议，要将马灌镇乡村旅游资源整体规划升级。
“目前我们正在申报国家3A级旅游景区，未来的目标是国家4A级旅游景区，带领村民们在奔小康路上跑得更快些。”李浩说。
(责编：曹昆)
